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    萬波|乘載著思念的回憶手搖飲 可米小子前成員Peter

    你本身念舊卻又喜歡創新嗎?那快來試試主打的古早味紅茶,或是和知名品牌合作的聯名飲品,不說你可能不知道,萬波老闆是可米小子的前成員:Peter,「萬波」成立於2019年,目前可是人氣手搖飲店!

    圖片取自萬波島嶼紅茶Facebook

    Peter是土生土長的眷村小孩,祖父母在戰亂時來台,奶奶當年省吃儉用開了一家「鳴光商行」的雜貨店,辛苦養起一家6個小孩。「為什麼不乾脆就叫“鳴光”呢?」Peter說:「我無法擔起這個重任,對我來說“鳴光”是回憶,也是奶奶撐起整個家的象徵,而“萬波”是一種思念的方式」。

    對於奶奶許多的感念化為「不是暢銷商品,卻永不能消失的」飲品—就是「鳴光蜜金桔」。回憶記憶中的「鳴光商行」有著一款叫「蜜金桔」的飲品,這是從小喝到大的滋味,所以Peter決定將奶奶的配方繼續沿用到「萬波」。至於名字中的「島嶼」—則是回憶奶奶當時只帶著一個裝了幾件衣服的皮箱,從大陸搭上一艘開往一個叫「台灣」的船,台灣因此成為全家人的故鄉,進而將「島嶼」這兩個字放入店名。

    萬波在哪裡

    萬波目前在台灣、香港、韓國、澳洲、英國、美國、新加坡皆有門市,而創始店則位於台中水湳附近

    中清創始店/圖片取自google map

    萬波菜單

    北部門市/萬波島嶼紅茶官方網站
    南部門市/萬波島嶼紅茶官方網站

    萬波特色飲品

    金牌檸檬愛玉

    酸甜的滋味再搭配愛玉滑溜的口感,讓人一口接著一口停不下來。

    圖片取自萬波島嶼紅茶官方網站

    島嶼紅茶

    使用黃金二砂糖去調和甜度,紅茶帶點古早味,溫潤的口感加上茶葉的香氣讓唇齒留香。

    圖片取自萬波島嶼紅茶官方網站

    鳴光蜜金桔

    將新鮮金桔與二砂糖一同熬煮的獨家金桔醬,加入清爽綠茶,喝起來酸甜酸甜的滋味,肯定能擄獲你的味蕾。

    圖片取自萬波島嶼紅茶官方網站

    相關連結:

    萬波島嶼紅茶Facebook

    萬波島嶼紅茶Instagram

    萬波島嶼紅茶官方網站

    中清創始店

    ▸ 地址|台中市北屯區新興路1-3-1號
    ▸ 電話|04-24262377
    ▸ 時間|周一至周日10:00-21:00   
    ▸ 外送|foodpanda

    (編輯/ 小人物雜誌 蓋倫)

    Garen
    Garen
    大學就讀傳播系,退伍後第一份工作卻是裝潢工,經歷一連串職場壯遊,有幸又能重回所學,這是我的人生軌跡,期許能透過文字幫你腦力外包。
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