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怎麼擺決定消費者會不會購買!便利商店商品陳列有學問

別以為商品只要擺整齊就好,要讓你逛的時候忍不住停下來、更進一步購買,也是有學問的!國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系教授吳師豪更表示,便利商店的擺設實在太複雜了,簡直就像是變形蟲!

食品裡加了防腐劑?!民眾還能安心享用嗎?

日常生活中少不了各式點心零食相伴,像是蜜餞、果乾、糕餅、豆干、肉乾等,然而這些食品在製作過程中,為避免溫度、溼度等因素導致質變,經常會加入適量防腐劑來抑制微生物生長,並延長保存期限。

泡菜重口味有害身體健康?利用發酵製成的泡菜含有乳酸菌 相較於傳統鹽漬泡菜更營養

利用「發酵」製成的泡菜其實也是益生菌食品家族的一員哦!泡菜這類的蔬菜醃漬物,又分成「未發酵泡菜」和「發酵泡菜」兩類。前者是台式和日式泡菜常見的做法,後者則是韓式泡菜作法。

疫情後時代你也願意花更多錢享受嗎?從4種消費族群帶你了解未來高奢市場新商機!

在國內的消費行為中,奢侈品及高額消費的市場,自從疫情後越來越明顯的成長,除了因為不能出國而產生的移轉效應外,越來越多的消費者對於奢侈品的購買,以及高額消費的意願逐漸提升。

年齡越大吃得越重鹹!墨西哥辣椒可成為老人料理減少用鹽的救星?

隨著年紀越來越大,人類的所有感官敏銳度都會隨之下降,其中當然也包含味覺,但也正是因為這樣導致老人喜歡重口味的飲食,但又正不巧這種高鈉飲食對於老人來說是極大負擔。

荔枝籽產生新價值!竟然能作為糖果、布丁 甚至蛋黃醬的增稠劑?

荔枝今日是大家相當喜愛的水果選擇,然而扣除那鮮紅如鱗片般外表的果皮之外,全果實不能吃的就是中間那個堅韌的果籽了,吃荔枝吐出的一大盤荔枝籽往往直接被丟棄,現科學家發現荔枝籽還能有其他效用。

Airbnb下全球禁令 不准俄國及白俄公民訂房 俄人炸鍋

Airbnb下全球禁令,不准俄國及白俄公民訂房。(路透社) 〔財經頻道/綜合報導〕Airbnb 撤出俄羅斯和白俄羅斯的業務後,現在加碼制裁俄國,即日起,全球Airbnb都不提供俄羅斯及白俄羅斯公民訂房服務,俄國民眾立刻炸鍋,不滿地說,能理解Airbnb 不想賺俄羅斯人的錢,但僅憑護照國籍就禁止訂房太過分了,根本是歧視。 《莫斯科時報》報導,Airbnb今日聲明,位於俄羅斯或白俄羅斯的消費者將無法在 Airbnb 上進行新的預訂,還特別強調這項禁令適用全球,也就是地球表面的Airbnb都不再為俄羅斯或白俄羅斯的公民提供住宿體驗。請繼續往下閱讀...

總值6千億!歐盟擬對俄升級制裁 晶片、煤炭全入列

歐盟執委會計畫對俄羅斯升級制裁,禁止對俄國進出口產品的年貿易額約6080億台幣。(路透) 〔編譯楊芙宜/台北報導〕路透報導,歐盟消息人士透露,歐盟執委會5日將向歐盟國家提出對俄羅斯新的大幅度升級制裁方案,包括禁止俄國煤炭、橡膠、化學品等產品進口,這些產品年進口額合計達90億歐元;並禁止半導體、電腦、液化天然氣技術、其他電子和運輸設備等向俄國出口,這些產品年出口額合計達100億歐元。換言之,歐盟對俄國新重大制裁影響到年貿易額高達190億歐元(約6080億台幣)。 消息人士指出,俄羅斯船隻和卡車也將被禁止進入歐盟,以進一步重創俄國貿易;不過,能源產品、食品和藥物將會是例外。請繼續往下閱讀...

一帶一路踩雷火大 6成印尼人贊成遏制中國崛起

印尼總統Joko Widodo與中國領導人習近平。(法新社) 〔財經頻道/綜合報導〕澳洲智庫發布最新調查顯示,印尼人對中國的投資越來越警惕,甚至視為威脅。有43% 的印尼人認為中國的投資對印尼有利,低於2011年的54%;將近一半的人認無未來10年最具威脅國家就是中國,比之前的調查高出整整10個百分點,6成受訪者贊成與其他國家合作遏制中國的崛起。 《南華早報》報導,澳洲洛伊研究所對17-65歲印尼人進行民意調查,在3000 名受訪者中,發現印尼民眾對中國和中國的投資越來越警惕,6成的人贊成雅加達應該與其他國家一起遏制中國的崛起。請繼續往下閱讀...

食用油危機!烏克蘭葵花籽油出口因戰受阻

烏克蘭是農業大國,有歐洲糧倉之稱。(路透) 〔財經頻道/綜合報導〕俄烏戰爭爆發一個多月,影響烏克蘭的糧食出口,推升全球糧價。烏克蘭最大葵花籽油生產商Kernel Holding表示,正值春天播種的季節,預估葵花籽油總產量恐下降至最多6000萬噸。 《彭博》報導,Kernel Holding執行長Ievgen Osypov表示,葵花籽播種面積可能會受戰爭影響下降20%,衝擊產量與出口,葵花籽油上1季產量達1億多噸,本季產量最多可能僅剩6000萬噸。請繼續往下閱讀...